Justo a tiempo para las celebraciones de fin de año, St-Rémy Brandy trae a México la quinta expresión de su exclusiva Cask Finish Collection: Oloroso Sherry Casks. Dicha colección, celebra el talento de la Maestra Destiladora Cécile Roudaut, quien, a través de su experiencia, selecciona y madura el brandy en diferentes tipos de barricas para obtener atributos únicos.
Para esta quinta edición, la búsqueda de Cécile Roudaut por la barrica perfecta la llevó a añejar St-Rémy en diez diferentes toneles que anteriormente contenían Oloroso Sherry, un vino fortificado de la región española de Jerez de la Frontera. La influencia de las barricas Oloroso Sherry otorga al brandy notas de frutos rojos, cereza, higo, mantequilla fresca, jengibre y regaliz.
