Edición enero-febrero 2024
$85.00
Una edición que abre el año con historias de origen, talento y pasión por la gastronomía. Desde el alma sonora del Bacanora hasta la creatividad del chef Jorge Boneta, cada página revela cómo la tradición mexicana sigue reinventándose con audacia. En portada, el restaurante Porteño en Ciudad de México rinde tributo a Buenos Aires con una propuesta que combina nostalgia e innovación. Una entrega que celebra los encuentros culturales, los sabores que cuentan historias y el arte de cocinar con identidad.
